近期，虽然国内相关品种玉米价格持续弱势走低，但国内小麦市场却继续强势上扬，主产区收购价格不断攀升。目前产区面粉厂小麦收购价格较上一月每吨上涨了30—80元，比去年同期价格每吨涨了140—220元不等。而从去年以来至今年上半年普遍出现的小麦与玉米价格倒挂现象，目前已转为小麦大幅顺价高出。部分产区两者顺差每吨高达240—440元。国内小麦市场价格的连续攀升，究其原因主要是小麦品种受到国家利好政策支持，今年不但继续执行最低收购价政策，敞开收购农民余粮，收购价格也明显上涨。而且，最低收购价小麦拍卖调控有序，顺价销售，底价明显上调，这拉动了购销市场价格上扬。另外，提前公布2009年小麦最低收购价上涨消息，使农民提前吃了“定心丸”，部分农民持货待涨，并不急于抛售手中小麦，致使小麦价格接近或提前升至较高水平。
目前农民小麦留存量进一步减少，部分主产区现已降至25%—30%，较去年同期降低5%—10%，局部同比减少20%以上，以致农民惜售心理增强。另外，农资价格大幅上涨，种粮成本显著提高，这也使农民小麦期望值提升，达不到心理价位，农民大多采取持货观望态度，致使小麦价格不断攀升。
一、小麦市场连续强势上扬，玉米价格弱势下跌，两者价差进一步扩大。
据了解，目前安徽阜阳、河南周口和河北邯郸小麦价格环比约每吨上涨了30—50元，山东济宁、河南南阳和河北石家庄价格每吨环比上涨了60—80元。而济宁、石家庄和邯郸小麦价格与去年同期相比每吨上涨140元；南阳、阜阳和周口价格每吨同比上涨了190—220元。特别是值得关注的是今年下半年以来，小麦价格不断上涨的同时，国内玉米市场价格则进入下行通道，目前山东、河南、河北和安徽主产区小麦价格约1730元/吨—1800元/吨，而玉米市场价格只有1360元/吨—1500元/吨，相比之下，两者价差高达240—440元/吨不等。
二、国家托市小麦放量收购，农民小麦留存量同比大幅减少。
今年我国小麦最低收购价预案于5月21日提前启动，且收储库点收购积极，据统计，截止9月30日，我国11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2008年小麦5866.6万吨，比上年同期增加1624.2万吨。6省中储粮委托库点按最低收购价累计收购4202.7万吨，比上年同期增加1307.8万吨，增幅达45.2%。
据有关部门预计，2008年我国小麦总产量约1.165亿吨，而主产省各类粮企收购量高达5866万吨，已经占总产量的50%，这样尽管今年国内小麦继续增产，但农民小麦留存量却并不多，特别是河南和山东等部分产区农民小麦数量，比去年同期不同程度减少。如：河南登封、南阳和周口农民小麦留存量约有25%—32%，比去年同期约减少10%—20%；山东德州和枣庄农民小麦约有25%—40%，同比减少5%—10%，以致近期农民小麦上市量一直较少，使得面粉厂小麦收购量不足当天生产所需，促使收购市场价格持续走高。
三、托市小麦拍卖上市数量控制，底价水平不断上调。
我国托市麦竞价销售自2006年11月3日开始，一直坚持有序拍卖，截至上周已经举行了101次竞价拍卖会，前期国家托市麦拍卖投放量最多时达到450万吨，然而，为防止托市麦投放量过大而打压购销市场价格，以致近期上市量基本控制在36—37万吨，这样不但没有压抑收购市场农民小麦价格，而且，拍卖市场成交率也都基本保持在70%—80%的较高水平。特别是10月15日，2008年收购的最低收购价小麦首次投放上市，拍卖价格每吨上调了80—90元；12月3日，最低收购价小麦再次每吨上调了40元。由于代表国内小麦市场走势的最低收购价小麦价格大幅上调，这使11月中旬以来托市麦拍卖成交价格持续走主，并对收购市场产生利好拉动影响。
四、种植成本上升，农民小麦心理价位明显提高。
今年以来，由于化肥、种子、农药、柴油价格与去年同期相比都有不同程度的上涨，特别是化肥价格成倍上涨，农资价格以及劳动力成本的提高使得小麦种植成本大幅增加，这使农民惜售心理明显增强，心理价位提升，这一定程度上助推了小麦价格的上涨。
综上所述，小麦作为我国主要口粮品种，由于今年国家高度重视，各项政策扶持力度明显加大，这样尽管今年小麦制粉消费较为疲弱，饲用小麦消费量下半年也大幅减少，但小麦市场却保持长时间在上行通道运行，价格同比出现大幅上涨。
目前农民小麦留存量进一步减少，部分主产区现已降至25%—30%，较去年同期降低5%—10%，局部同比减少20%以上，以致农民惜售心理增强。另外，农资价格大幅上涨，种粮成本显著提高，这也使农民小麦期望值提升，达不到心理价位，农民大多采取持货观望态度，致使小麦价格不断攀升。
一、小麦市场连续强势上扬，玉米价格弱势下跌，两者价差进一步扩大。
据了解，目前安徽阜阳、河南周口和河北邯郸小麦价格环比约每吨上涨了30—50元，山东济宁、河南南阳和河北石家庄价格每吨环比上涨了60—80元。而济宁、石家庄和邯郸小麦价格与去年同期相比每吨上涨140元；南阳、阜阳和周口价格每吨同比上涨了190—220元。特别是值得关注的是今年下半年以来，小麦价格不断上涨的同时，国内玉米市场价格则进入下行通道，目前山东、河南、河北和安徽主产区小麦价格约1730元/吨—1800元/吨，而玉米市场价格只有1360元/吨—1500元/吨，相比之下，两者价差高达240—440元/吨不等。
二、国家托市小麦放量收购，农民小麦留存量同比大幅减少。
今年我国小麦最低收购价预案于5月21日提前启动，且收储库点收购积极，据统计，截止9月30日，我国11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2008年小麦5866.6万吨，比上年同期增加1624.2万吨。6省中储粮委托库点按最低收购价累计收购4202.7万吨，比上年同期增加1307.8万吨，增幅达45.2%。
据有关部门预计，2008年我国小麦总产量约1.165亿吨，而主产省各类粮企收购量高达5866万吨，已经占总产量的50%，这样尽管今年国内小麦继续增产，但农民小麦留存量却并不多，特别是河南和山东等部分产区农民小麦数量，比去年同期不同程度减少。如：河南登封、南阳和周口农民小麦留存量约有25%—32%，比去年同期约减少10%—20%；山东德州和枣庄农民小麦约有25%—40%，同比减少5%—10%，以致近期农民小麦上市量一直较少，使得面粉厂小麦收购量不足当天生产所需，促使收购市场价格持续走高。
三、托市小麦拍卖上市数量控制，底价水平不断上调。
我国托市麦竞价销售自2006年11月3日开始，一直坚持有序拍卖，截至上周已经举行了101次竞价拍卖会，前期国家托市麦拍卖投放量最多时达到450万吨，然而，为防止托市麦投放量过大而打压购销市场价格，以致近期上市量基本控制在36—37万吨，这样不但没有压抑收购市场农民小麦价格，而且，拍卖市场成交率也都基本保持在70%—80%的较高水平。特别是10月15日，2008年收购的最低收购价小麦首次投放上市，拍卖价格每吨上调了80—90元；12月3日，最低收购价小麦再次每吨上调了40元。由于代表国内小麦市场走势的最低收购价小麦价格大幅上调，这使11月中旬以来托市麦拍卖成交价格持续走主，并对收购市场产生利好拉动影响。
四、种植成本上升，农民小麦心理价位明显提高。
今年以来，由于化肥、种子、农药、柴油价格与去年同期相比都有不同程度的上涨，特别是化肥价格成倍上涨，农资价格以及劳动力成本的提高使得小麦种植成本大幅增加，这使农民惜售心理明显增强，心理价位提升，这一定程度上助推了小麦价格的上涨。
综上所述，小麦作为我国主要口粮品种，由于今年国家高度重视，各项政策扶持力度明显加大，这样尽管今年小麦制粉消费较为疲弱，饲用小麦消费量下半年也大幅减少，但小麦市场却保持长时间在上行通道运行，价格同比出现大幅上涨。
