今年中秋节前夕，南方天气逐步转凉，市场大米销量日渐增加，加上节日效应影响，国内稻米需求短期内得到提振，稻米价格保持稳中略涨走势。据中华粮网价格监测，9月10日，安徽芜湖稻米市场标一早籼米批发价2650元/吨，比上一监测日（下同）涨20元/吨；滁州普通中晚籼米批发价2800元/吨，持平。湖北大冶新早籼米出厂价格在2760元/吨，一季稻杂交米2800元/吨，持平。湖南益阳地区米厂早稻收购价在1940元/吨，粮库收购价在1920元/吨左右，持平；早米出厂批发价大约在2640元/吨，上涨20元/吨；普通优质米出厂批发价约为 2860元/吨，持平。江西南昌65002米批发价为3100元/吨，上涨40元/吨。九江市场07年产普通晚籼米批发价（下同）3020元/吨左右，06年江西产早籼米2600元/吨，均较上周持平。
目前中秋已过，后市南方籼稻米市场价格走势如何呢？笔者综合分析认为，国庆前后南方籼稻价格继续上涨乏力；籼稻米价格在目前价位上保持相对稳定，只有极个别存在小幅波动，将为后期的主流走势。
一、今年全国稻谷总产量比去年略增，市场形势继续好转。据9月中旬的最新报告显示，虽然2008年中国稻米播种面积为4380万亩，比上年减少0.10%，但稻米总产量预计为1.873亿吨，比原来的预测上调了80万吨，比上年增长0.85%。与此同时，有关部门预计2008/09市场年度里，我国小麦产量将达到1.0986亿吨，比2007年净增264万吨；大豆总产量将达到1480.0万吨，较上一年度的1248.0万吨提高18%以上；中国花生总产量将达到1378.5万吨，高于上年1301.6万吨的产量水平，同比增产5.9%；中国油菜籽总产量预计达到1030.0万吨。虽然不至于说稻谷市场已经供过于求，但随着今年南方地区早稻丰产、晚稻丰收及东北地区大米南运步伐继续，短期内南方局部地区籼稻供应压力逐渐显现。
二、大米价格继续上涨缺乏动力。度过了今年上半年较长时间的低糜行情后，进入第三季度稻米价格略有走强。各类米厂也抓住时机，纷纷开足马力生产，近期销区市场大米持续流入，供应增加。由于货源充足，加上节日效应渐弱，价格已经趋于平稳。据中华粮网价格监测，9月14日，南方各地大米价格只有个别品种略有涨跌，市场行情总体平稳。目前江苏南京特等籼米批发价2700元/吨，持平；苏州市场普通晚籼米批发价格2760元/吨，持平。安徽芜湖大米批发市场标一晚籼米批发价2720元/吨，上扬20元/吨；标一早籼米批发价2650元/吨，上扬20元/吨。安徽中央储备粮黄山直属库标二晚籼米批发价2860元/吨，持平。江西九江粮食批发市场标一晚籼米批发价3020元/吨，持平；标一早籼米批发价2600元/吨，持平。江西省粮油批发交易市场标一晚籼米批发价2900元/吨，持平；标一早籼米批发价2700元/吨，持平。湖北枝江市粮食局标一晚籼米汽车板价2920元/吨，下降20元/吨；华中粮食中心批发市场标一晚籼米批发价2940元/吨，持平；标一早籼米批发价2700元/吨，持平。浙江杭州粮油批发交易市场标一晚籼米批发价2740元/吨，持平；衢州市粮食批发交易市场标一晚籼米出厂价2800元/吨，持平。福建福州市粮食批发交易市场标一晚籼米批发价2980元/吨，上扬20元/吨。广东德庆德城国家粮食中转储备库07年本地产标一晚籼米批发价3600元/吨，持平；07年本地产标一早籼米批发价2800元/吨，持平。广西桂林市粮食局标一晚籼米批发价格3480元/吨，上扬20元/吨。广西银雪粮油批发市场有限责任公司标一晚籼米批发价格3200元/吨，下降100元/吨；标一早籼米批发价2900元/吨，下降10元/吨。
三、新中稻上市价格温和，市场各方看空后市。目前南方地区新中稻已经陆续上市，价格较为温和，收购主体态度谨慎。这与新早稻开秤后高走猛涨的态势完全不同。中华粮网价格监测显示，9月16日四川成都中稻到厂价格在87-90元/百斤，价格较稳；四川遂宁中直库新中稻入库价格在94元/百斤，但质量要求较高；遂宁市射洪县新稻及陈粮收购价均在86-87元/百斤，价格较上周持平；绵阳地区在84-86元/百斤，德阳地区在85-86元/百斤，价格均保持稳定，但目前收购量不大。湖北谷城新中稻87-88元/百斤，但由于资金短缺，部分国有企业收购困难。京山县新中稻价格从开秤时的95-96元/百斤回落至目前的91-93元/百斤。安徽芜湖新中稻94-96元/百斤。湖南、江西新中稻平均价格位于93-96元/百斤区间，湖南武冈地区的最低挂牌价为88元/百斤，高的也只有91元/百斤。广东销区稻谷的到库价格定价趋于稳定，中间商抬价收购空间不大；加上个别地区可能存在仓容缺口、收购资金银行难贷、企业难筹等困难，对中晚稻收购价格的拉升作用明显变弱。
四、国际市场供应增加，米市弱势局面继续存在。今年主要大米出口国泰国、越南、印度、巴基斯坦等国主季稻都已丰收，国际市场供应充足，价格比前期有较大幅度回落。巴基斯坦大米出口商协会主席Muhammad Azhar9月10日称，今年巴基斯坦稻米产量有望达到550万吨，有望出口约21%的过剩产量、约400万吨大米，价值30亿美元。其国内大米批发价格已经跌了30%。
据美国农业部发布的9月份供需报告，预计2008/09年度全球大米产量达到创纪录的4.32亿吨，比上个月上调了120万吨；全球大米期末库存预计为8040万吨，下调了30万吨，仍然比上年增长310万吨。另外，2008/09年度美国大米产量预测数据上调了1%，为2.069亿英担（目前暂没有完全反映飓风Gustav对美湾沿海地区造成的影响）。印度政府数据显示，印度夏播水稻播种面积达到了3688万公顷，比上年同期的3503万公顷增长5.3%；油籽播种面积同样增长，达到了1765万公顷，比上年同期增长了2%。
进入第三季度以来，虽然各地大米价格出现一定上涨，但幅度有限，“稻强米弱”局面依然存在。原粮成本与大米销售价格不协调，导致大米加工企业尤其是中小型企业对收购市场缺乏动力。另外，当前国际大米需求有所放缓，虽然国际粮价与国内粮价不至完全同步，但总是会通过多种间接渠道（比如食用油市场）对我国稻米行情产生影响，国内粮价要成为全球市场的“世外桃源”不成现实。
五、政策影响仍然是当前国内粮价走势之主导。9月10日，国家粮食局在南宁市召开的中晚稻收购工作座谈会认为，今年我国中晚稻生产形势较好，中晚籼稻和粳稻产量均有所增加。预计今年新中晚籼稻和粳稻收购价格将在较高水平上保持相对稳定，不会大跌大落将是今年后期的主流。我国8月份CPI从4月份的8.5%回落至4.9%，表明我国经济继续保持了平稳较快增长的同时，物价过快上涨的势头也得到了明显控制，“一保一控”的政策效应正进一步显现。进入第四季度，国家仍将把稳定粮价、控制物价过快增长作为重中之重，对影响比较大的成品粮价格，不会任其涨幅过大。
另一方面，全球高粮价的局面不可能在短期内得到改变，预计到2050年，全球人口将接近90亿，对粮食的需求也将在目前基础上增加110%。同时农业生产资料价格上涨，生产成本上升，原粮价格构成基本支撑。9月上旬，世界银行常务董事Juan Jose Daboub也表示说，国际大米价格上涨并不是短期现象，未来两到三年内大米价格将稳居高位（除非短期内有另外100万吨大米很快投放到国际市场）。
从长期来看，我国稻谷稳定走高的态势不会改变，但南方籼稻米价格在短期内反而呈现弱势行情。
综合分析认为，虽然季节因素及节日效应对稻米价格具有一定提振作用，但不会从根本上改变需求总量。加上今年我国稻谷生产将实现连续第五年丰产，以及政策效应的影响，预计后期我国南方地区籼稻米价格将总体趋于稳定，持续上涨的动力不足。市场行情将以平稳为主线，可能局部地区存在阶段性小幅振荡，但波动不会太大。
