我国粮食主产区河南大力构筑中原粮食交易物流市场，全面服务于粮食生产和流通，形成了完备的全国性期货市场和现货市场相结合的粮食交易运营体系。
河南是我国粮食生产的重要基地，也是全国重要的粮仓。2008年河南粮食产量达到1073亿斤，连续5年创历史新高，粮食购销量达到1000亿斤，连续9年居全国第一。成立于2004年的河南省粮食交易物流市场是国家粮食局重点联系市场，也是国家粮食局市场价格监测采价点。经过五年来的发展，通过采用计算机席位式竞价交易方式实现了场内和网上远程同步交易，业务领域也由单一的交易市场发展成为集粮食交易、物流、仓储、结算、融资等多功能为一体的复合型粮食批发市场，累计成交粮食2650万吨，其中销售国家托市小麦1650万吨。同时，粮食交易物流市场还积极组织河南省级储备粮、超储库存粮、陈化粮、军粮等政策性用粮进场竞价销售和采购，以及市县级储备粮和大宗商品粮进场交易，对全国小麦市场价格形成产生了重大影响。
