根据《国家粮食安全中长期规划纲要》加强主产区粮食综合生产能力建设的要求，作为全国第一个粮食产量突破千亿斤、商品粮调出量最大的省份，河南计划通过“3个2500万亩工程”确保到2020年实现粮食增产150亿公斤的目标。
据河南省农业厅消息，河南省将进一步发挥粮食生产核心区的优势，将粮食种植面积稳定在7500万亩以上，将其中约2500万亩高产田进一步巩固，使粮食亩产达到1000公斤以上；将约2500万亩中产田开发成高产稳产田，使粮食亩产达到900公斤；将约2500万亩低产田改造成旱涝保收田，使粮食亩产达到800公斤以上，确保到2020年实现粮食增产150亿公斤的目标。
为实现上述目标，河南省将采取5个方面主要措施：改造农业生产条件，夯实粮食生产稳定增长的基础；建设科技创新体系，强化粮食生产的科技支撑；发展循环农业，提高粮食生产可持续发展的能力，包括完善测土配方肥生产供应体系；推进农业产业化，形成以工促农的发展格局。以优势和特色农产品为基础，建设小麦、玉米等农产品产业体系；健全粮食市场体系，构建粮食现代流通平台。
另据河南省农业厅总经济师魏仲生介绍，今年河南夏粮突破300亿公斤，秋粮喜获丰收，全省实现了粮食种植面积、单产总产和品种品质3个历史新突破。
