8月的漯河秋高气爽，满城飘飞的彩带烘托出浓郁的节日氛围。8月27日，伴随着北京奥运会胜利闭幕的普天欢庆，第五届中国河南国际投资贸易洽谈会分会暨第六届中国（漯河）食品博览会在漯河隆重开幕。
中国商业联合会会长何济海，副省长刘满仓，联合国粮农组织驻华代表莫克及博士，中国食品工业协会副会长张志祥，经济学家、社科院顾问王洛林，中国连锁经营协会会长郭戈平，国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生，国家统计局总经济师姚景源，原省人大常委会副主任、省食品工业协会会长张以祥，原省政协副主席陈义初等出席开幕式。联合国有关机构，乌干达、尼泊尔、马来西亚等9个外国驻华使节和众多国内外知名企业高管参与了这一盛会。
经中国食品工业协会批准，原漯河中原食品节正式升格为国家级盛会，定名“第六届中国（漯河）食品博览会”，由河南省人民政府、中国食品工业协会、中国商业联合会主办，漯河市人民政府与河南省商务厅、河南省中小企业服务局、河南省人民政府食品工业办公室共同承办。本届食品博览会以“共享绿色健康，共谋合作发展”为主题，以招商引资、项目推介、贸易展览为主线，充分展示漯河和中国食品工业实力。
何济海、张志祥、莫克及博士发表了热情洋溢的致辞，盛赞连续举办五届的中原食品节极大地促进了全国食品工业的交流与发展，推进了全国食品行业共同进步，并祝愿中国（漯河）食品博览会在短时间内办成国内同行业最具影响力的展会。
副省长刘满仓宣布第五届中国河南国际投资贸易洽谈会分会暨第六届中国（漯河）食品博览会开幕。他指出，近年来，河南大力发展农产品精深加工，已成为全国最大肉类加工基地、最大速冻食品加工基地、最大方便面生产基地、最大饼干生产基地。河南正由国人粮仓向国人厨房和国人餐厅转变。
据悉，在为期3天的节会期间，将举办重大项目签约、大型联合采购会、“食品产业发展与竞争力”的“中国食品名城·产业经济高层论坛”、区县邀商推介等活动。
