2011年10月13日下午，全国粮食系统爱粮节粮反对浪费工作经验交流会在浙江宁波召开。此次交流会的目的是贯彻落实《国务院办公厅关于进一步做好节约粮食反对浪费工作的通知》（国办发[2010]7号）和《国家粮食局关于进一步做好节约粮食反对浪费工作的实施意见》（国粮调[2010]41号）文件精神。国家粮食局和全国近30个省（区、市）粮食部门、粮油企业、科研院所的有关负责人参加会议。
国家粮食局副局长张桂凤出席会议并讲话。张桂凤指出，近年来全国粮食系统开展爱粮节粮工作取得的成功经验值得肯定，虽然我国粮食生产实现了连年丰收，为保障我国粮食安全打下了坚实基础，但长期保持我国粮食供需平衡仍是一项艰巨的任务。目前我国粮食在生产、储存、运输、加工、消费等环节的损失浪费问题仍然比较突出，开展节约粮食反对浪费工作是确保国家粮食安全的战略选择，节粮增效潜力巨大，粮食系统要做节约粮食反对浪费工作的先锋和模范，通过进一步加强企业精细化管理、加强节粮科技创新、加大节粮宣传工作力度等工作措施，不断将节约粮食反对浪费工作引向深入。
国务院参事汤敏在会上发言，建议从反对公款吃喝入手，利用社区、消费者协会、志愿者等民间力量，推动爱粮节粮行动，同时建立科学的统计和考核体系，减少粮食浪费。国家粮食局发展交流中心介绍了一年以来中心委托专业市场调查公司作为独立第三方，在北京、辽宁、湖北、甘肃四省（市）组织开展“全国部分城镇及乡村粮油消费环节损失浪费情况调查”的过程及部分调查结论。
与会专家还分别就改革创新工艺，减少粮食损失、减少农户储粮损失确保国家粮食安全、建设中小学生爱粮节粮教育社会实践基地，培养学生节粮意识等会议议题进行了发言和讨论。
